赤い肉と特徴的な苦味のある柑橘類は、健康状態と体型を監視する人のために冷蔵庫に入れておくべきです。体にグレープフルーツを使用することは何ですか?この果物は害を及ぼすことができますか?記事では、ほろ苦い柑橘類の有益な特性、副作用、禁忌についての情報を見つけるでしょう。
グレープフルーツの組成
人体にグレープフルーツを使用するのは、柑橘類に多くのビタミン、微量元素、有機酸、その他の生理活性物質が含まれているためです。
栄養価
100 gの胎児では、わずか35 kcalです。この場合、中型のグレープフルーツ1個の重さは約130〜140g、炭水化物の量は6.5g(1日の摂取量の5%)で、タンパク質や脂肪はほとんどありません。
この製品はダイエットのカテゴリーに分類され、減量したい人に推奨されています。また、グレープフルーツは糖分が少ないため、特にオレンジやみかんに比べて糖尿病と一緒に食べることができます。
食物繊維は1.8g含まれており、繊維のおかげで体から余分な水分や有害物質を取り除き、便秘を防ぎます。腸内に住む有益なバクテリアの食物として働き、それによって代謝を改善します。
ビタミンとミネラル
ビタミンとミネラルの数で見ると、グレープフルーツは他の一般的な柑橘類、レモン、オレンジ、マンダリンよりも劣っています。苦い果実は、ビタミンC(50%)、B5(4.2%)、シリコン(133%)、カリウム(毎日の摂取量の7.4%)のみを自慢できます。人体に対するこれらの要素の使用は何ですか?
- ビタミンC(アスコルビン酸)。強力な抗酸化物質:老化プロセスを遅らせ、癌から保護し、肌と髪の外観を改善します。免疫力を高め、体がウイルス、細菌、真菌と戦うのを助けます。
- ビタミンB5(パントテン酸)。抗体の形成に参加し、それによって免疫系を強化します。副腎皮質におけるグルココルチコイドの産生を刺激します。後者は抗炎症作用があり、脂肪の燃焼を助けます。
- ケイ素。次のタイプの組織を強化します:結合、骨、軟骨。血管の弾力性を高めます。
- カリウム。体がカルシウムを維持するのを助けます。血管への塩の悪影響を中和し、血圧を正常化します。グレープフルーツにも含まれているマグネシウム(1日の摂取量の2.5%)とともに、心臓の健康をサポートします。
グレープフルーツのビタミンとミネラルの組成が他の柑橘系の果物よりも少ない場合、なぜそれがメディアで宣伝されているのですか?実際には、胎児には多くの生物学的に活性な物質が含まれています。これについては以下で説明します。
その他の生物活性物質
グレープフルーツの苦味は、白いパーティションにあるキナ酸とグリコシドによって与えられます。後者は血管壁を強化し、出血の予防として機能します。キナ酸には以下の有益な特性があります:
- 体温を下げる;
- 胃液の生成を刺激し、消化プロセスを改善します。
- 血中コレステロールを減らす;
- 頭痛や片頭痛を和らげます。
また、小葉の膜にはフラボノイドのナリンギンがあり、体内でナリンゲニンに変わります。減量に役立つ空腹感を抑えます。コレステロールを下げ、血管の弾力性を高め、注意力と記憶力を高めます。
グレープフルーツの皮には、体の調子を整え、気分を高める多くのエッセンシャルオイルが含まれています。局所的に塗布すると、血液循環を促進し、皮膚のストレッチマークを取り除くのに役立ちます。ベルガモチングレープフルーツのエッセンシャルオイルの成分は、室内の空気を消毒します。
柑橘類の皮と果肉が明るいほど、その中に含まれるベータカロチン、フラボノイド、アントシアニン、抗酸化物質が多くなります。最も有用なグレープフルーツは赤とピンクです。
グレープフルーツは何に適していますか?
ビタミン、微量元素、その他の生物活性物質が1つの果物に含まれると、内臓の治癒に貢献します。誰がグレープフルーツを食べることから利益を得ますか?
病気の予防と治療
研究センターは、多くの病気の予防と治療のためのグレープフルーツの利点を確認する実験を繰り返し実施しました。例を挙げます。
エルサレムのヘブライ大学(2006)の科学者たちは、ボランティアを3つのグループに分けました。 1つ目は赤い柑橘類、2つ目は白、3つ目の代表はグレープフルーツを一定期間拒否しました。実験は30日間続きました、そしてここに結果があります。
赤いグレープフルーツを摂取した人々では、コレステロール値が15.5%低下しました。白い品種を食べたボランティアは7.5%の結果を示しました。 3番目のグループの代表者では、コレステロールは同じレベルのままでした。このように、研究者たちは、グレープフルーツがアテローム性動脈硬化症と関連する心臓と血管の病状の高血圧、心臓発作、冠動脈疾患の予防として役立つことを証明しました。
苦い柑橘類を食べることは他にどのような健康問題のために推奨されますか?
- 代謝性疾患:糖尿病、肥満。柑橘類に含まれる物質は血糖値を低下させ、ビタミンB5は内分泌系に良い影響を与えます。
- ウイルス性および真菌性疾患:SARS、インフルエンザ、ツグミ。ビタミンCは一般的な強化効果があり、キナ酸は発熱を助け、バイオフラボノイドは感染症と真菌症を破壊します。
- 細菌血症、慢性便秘。ここでファイバーが役に立ちます。
- 胆嚢の石。グレープフルーツは体から塩を溶かして取り除きます。
- 歯茎の炎症過程。痛みを和らげ、出血を減らすために、果肉を含む柑橘類の白い皮を炎症部位に塗布します。
- 神経系の活動亢進。グレープフルーツのエッセンシャルオイルは、強迫観念を静め、和らげます。不眠症に苦しんでいる人は、就寝前に水で希釈した0.5カップのグレープフルーツジュースを飲むことを医師は勧めています。
したがって、グレープフルーツは人体にとって自然な薬です。中程度の大きさの新鮮な果物を1日食べることが推奨されます。
妊婦のためのグレープフルーツの利点
妊娠中、女性は何もできないと不平を言うことがよくあります。栄養制限により、すでにホルモン攻撃を受けている神経系がさらに脆弱になります。幸いなことに、妊娠中の女性のためのグレープフルーツは禁止されていませんが、健康的な果物です。そしてそれが理由です:
- グレープフルーツは血圧を正常化します。血圧は、赤ちゃんの期待の間に「ジャンプ」することがよくあります。
- 血糖値を下げます(後者は通常、妊娠中の女性で上昇します)。
- ビタミンAとベータカロチンは、胎盤の形成に良い影響を与えます。
- アスコルビン酸は妊婦の体をウイルスやバクテリアから守ります。
- グレープフルーツは体から余分な水分を取り除き、腫れを減らします。
- 果実のほろ苦い味とエッセンシャルオイルのフレッシュな香りは、中毒症の攻撃に対処するのに役立ちます。
- 柑橘類の成分に含まれるカリウムは、女性の体に、子供の筋骨格系の形成に必要なカルシウムを保持しています。
妊娠中の女性が考慮しなければならない唯一のニュアンスは、柑橘類の適度な使用です。ミディアムグレープフルーツの1日あたりの半分で十分です。
グレープフルーツジュース:有益な特性
グレープフルーツジュースの特徴は、フレッシュフルーツと比較して、体により速く吸収されることです。そしてマイナスは完全な不在または低い繊維含有量です。
フレッシュなグレープフルーツとは異なり、ジュースは抑制しませんが、食欲を高めます。したがって、体重を減らすためには、注意して飲酒する必要があります。
飲むための便利なヒント:
- 体が食物繊維を受け取るように新鮮な果肉を飲む;
- グレープフルーツジュースを水で希釈します-これは胃壁への酸の攻撃的な影響を減らします。
- ビタミンの同化のプロセスを改善するために、ジュースと一緒にオリーブオイル小さじ1を取る。
- 飲み物の味が苦すぎる場合は、蜂蜜(砂糖は除く)を追加します。
- 酸は歯のエナメル質と粘膜に悪影響を与えるので、結局、きれいな水で口をすすぐことをお勧めします。
搾りたてのグレープフルーツジュースは、調理後15分以内に摂取すると便利です。その後、飲み物はその貴重な特性を失います。店のパッケージジュースには、ビタミンやミネラルはほとんど含まれていませんが、砂糖はたくさん含まれています。
グレープフルーツの健康被害
残念ながら、絶対に安全な製品は自然界には存在しません。グレープフルーツも例外ではありません。柑橘類を摂取するときは、健康への害が現実にならないように注意が必要です。
副作用
グレープフルーツの不快な特徴は、それが多くの種類の薬物とうまく合わないことです。柑橘類には、肝臓の消化酵素の作用を遮断する物質ナリンゲニンが含まれています。薬物が胃に入ると、体は胃を吸収できません。治療効果の代わりに、人は血液中の外来化学元素の濃度の増加、つまり過剰摂取を受けます。
グレープフルーツでは効かない薬があります:
- 抗生物質
- 鎮痛剤:NSAID、鎮痙薬、鎮痛薬;
- 血圧を下げるための薬と抗不整脈薬;
- 抗ヒスタミン剤;
- 抗うつ薬;
- 抗ウイルス剤および抗真菌剤;
- 経口避妊薬。
他の場合では、グレープフルーツを食べる前に、医師の意見を見つけることをお勧めします。そして、しばらくの間、柑橘類を完全に捨てた方がいいです。
苦い胎児は他にどのような害を引き起こす可能性がありますか?大量の場合、胃液の酸性度を高め、粘膜を刺激します。グレープフルーツは他の柑橘類よりもアレルギーを引き起こす可能性は低いですが、そのような可能性はまだあります。
禁忌
次の人は苦い果物を食べてはいけません:
- 授乳中の母親へ。グレープフルーツの一部の成分は、乳児の皮膚の発赤、発疹、腸疝痛を引き起こす可能性があります。
- 胃液の酸性度が上昇した人、および胃炎に苦しんでいる人は、潰瘍を持っています。その理由は、柑橘類の胃壁への刺激作用です。
- 肝・腎疾患のある方。グレープフルーツはこれらの臓器の炎症過程を悪化させることができます。
- 低張。果物は血圧を下げ、健康状態を悪化させる可能性があります:衰弱、めまい。
一般的に、グレープフルーツは人体に害よりもはるかに多くの利益をもたらします。薬物と組み合わせるのではなく、製品を正しく使用することが重要です。柑橘類は冷蔵庫に保存され、10日以内に有益な特性が失われません。