喫煙が好きで、優れたプロのスモークハウスに追加のお金はないが、古い洗濯機がある場合は、仕事と娯楽を組み合わせることができます。
洗濯機は優れたスモークハウスになります。そして、あなた自身でそれを行うことができます。
日曜大工のスモークハウス
あなたのスモークハウスが古い洗濯機で作られると決めるなら、あなたは道具を準備して、指示を読んでそして続ける必要があります。
自分でやりたいですか?頑張れ!
ツール
キットに含まれるツールは、将来のスモークハウスの設計と、基礎となる洗濯機によって異なります。一般的に、次のものが必要です。
- 電気溶接機;
- ハンマー;
- プラスとマイナスのドライバー。
- アングルグラインダー(グラインダー);
- ドリルまたは電気ドリル;
- ルーレット。
消耗品から最初に必要なのは、古い洗濯機です。ソビエトまたは現代ですが、縦型です。古い横型SMAも適しています。
スモークハウスにできるもの
- 選択がソビエトの機械「岡」に当てはまった場合、タンクと蓋の2つの要素からスモークハウスを作成できます。
- 通常の水平SMAを基本とすると、ドラムのみが使用されます。
- 電気スモークハウスを作成する場合は、1000ワットのヒーターを購入する必要があります。
そしてもう一つの重要なポイントは、製品を喫煙するグリルです。
重要!電気バージョンでは、ヒーターの電力が重要です。 1 kW未満の場合は、おがくずがくすぶるだけで、魚や肉は喫煙されません。
縦型洗濯機の改造
電気を節約し、発熱体の購入に騙されたくない場合は、木材のオプションを選んでください。縦型投入機「岡」のタンクから作られています。タンクは高品質のステンレス鋼でできているため、これらの目的に最適です。彼女は数か月は燃えず、長続きします。
次のように実行します。
- 機械を裏返します。
- 作動に支障をきたすエンジンやその他の部品を取り外します。
- 熱くなり火から煙が出る可能性のあるゴムとプラスチック製の部品をすべてパレットから取り外します。これは食品の腐敗を防ぎます。
- 電気溶接機で武装し、底にあるすべての穴を醸造します。
重要!アクティベーターから穴を閉じるには、パッチを作成します。これは、以前にステンレス鋼のシートから切り取ったものです。溶接。
- 必要に応じて、キャビネットの壁に穴を切ります—正方形、長方形、または半円形にすることができます。このようにして、薪を置く火室を作ります。
- 次にタンクを調べます。そこから、底から約0.5メートルの距離に、グリルが保持される留め具を提供する必要があります。将来のスモークハウスを機能させ、溶接の助けを借りて、最初のレベルより15〜20センチ高いファスナーを追加します。これにより、喫煙の度合いを調整したり、製品の2倍の負荷をかけたりできます。
喫煙はどのように行われますか:
- 地面に火をつけ、元の車の底に乾燥したおがくずを注ぎます。
重要!タリーツリーの種を避けてください-果物の品種を好んでください。
- グリルを置きます。
- ワイヤーラックに食べ物を置きます。
- きれいな綿の布でタンクを覆います。
- 工場カバーを上に置きます。
- 最後のコードとして、完成したスモークハウスを燃える火の上に置く必要があります。
このデザインにはいくつかのマイナス点があります。
- 火は維持されるべきです-それはすぐに消えることができます。
- キャンプファイヤーが激しく燃え尽きないようにする必要があります。熱は適度である必要があります-それ以上でも以下でもありません。
重要!スモークハウスを使用し、直火で作業する場合は、安全上の注意を守ってください。
誰もがデバイスに慣れているわけではないので、そこからいくつかの手順を実行することはできません。したがって、デザイン性を向上させることができる。このため:
- 大きなヒーター-1000ワットの電力を持つ円形のスパイラルを取り上げます。
- タンクの底に取り付けます。
重要!電気バージョンの場合、炉は必要ありません-穴を開けないでください。
- 電源コードを接続し、プラグを抜きます。
このようなスモークハウスを機能させるには、おがくずで底を満たし、ワイヤーラックを取り付け、喫煙用に製品をレイアウトする必要があります。布とカバーで機械を覆い、電源を入れます。
スパイラルが最大に加熱されると、おがくずがくすぶるプロセスが始まり、製品が煙り始めます。家庭の職人はまた、機械を不燃性の断熱材で包み、熱損失を最小限に抑えることをお勧めします。ヒーターはより速く加熱されます。
横型洗濯機の改造
スモークハウスをどのように構成できるかを考えるときは、水平荷重の機械に注意してください。確かに、スモークハウスはハウジングからではなく、ドラムから取り付けられています。
スモークハウスをコンパクトにすると同時に、その機能を完全に発揮させるには、次の手順に従います。
- ドラムから余分な部品を取り除きます。
- 直径がドラムの直径と一致する、残念ではない鍋を探します。
- グラインダーで鍋の底を切り、脇に置きます。
注意!ドラムを前にトリミングして拡張することができます。
- ハッチが上になるようにドラムを置きます。その底を醸造し、穴をふさぐ必要があります。
重要!側面の開口部を閉じるには、スモークハウスを不燃性の断熱材で包みます。
- ドラムを鍋に逆さまにして一緒に調理します。
- 底面にヒーターを取り付けます。
- 現在は、グリルを取り付ける留め具を提供するだけです。
- ミニスモーカー用のカバーを用意することを忘れないでください。
ユニットは前のものと同じように動作します:
- 果樹のおがくずをドラム缶の底に注ぎます。
- グリル(丸型)を取り付けます。
- 食品を積み重ねます。
- ドラムを布と蓋で覆います。
- ネットワークに接続します。
- おがくずが喫煙するまで待ちます-この瞬間から、喫煙プロセスが開始されたと見なすことができます。
注意!大型の喫煙機が必要な場合は、事前に溶接しておいた2つのタンクから作ることができます。
これで、ソビエトの丸型洗濯機からだけでなく、近代的なスモークハウスからスモークハウスを作成する方法も理解できました。そして、ビデオはあなたが構築するときに間違いをしないようにあなたを助けます:
自家製成功!