現代のキッチンでは、人工または天然石、ガラス、ステンレス鋼、セラミックタイルで作られたカウンタートップを見つけることができますが、主に使用される主な材料は、プラスチックでコーティングされたウッドアレイまたはパーティクルボードです。気まぐれな表面を保護する方法がわからない場合、湿気やその他の悪影響の影響を受けて、表面が変形して急速に破壊される危険があります。
原材料の取り扱いに関する基本ルールを遵守することで、不快な結果を回避できます。さらに、製品の品質と外部からの影響への耐性の向上に貢献する多くの効果的なアプローチがあります。
カウンタートップと定期的な表面処理に取り組むための基本的なルール
カウンタートップの表面に傷やその他の種類の損傷を防ぐために、作業の実装に関する次の規則を遵守する必要があります。
- 料理するときは、何も切る必要がない場合でも、まな板を使用する必要があります。製品を切断するときは、プロセスが特別なスタンドの限界を超えないようにする必要があります。
- カウンタートップの表面にナイフやフォークを残さないでください。これは、チップボードシートがすぐに引っかき傷の層で覆われるためです。水滴と食品の粒子が小さな穴に徐々に詰まり、木材が膨らんだり反ったりします。
- 手動ミートグラインダーまたは同様のユニットを作業面に取り付ける必要がある場合は、柔らかい布のガスケットを使用してください。
- カウンタートップの表面の素材に関係なく、長時間湿気にさらされないように保護する必要があります。クリーニング中は、研磨剤、金属スポンジ、ブラシを使用しないことを強くお勧めします。
ヒント:表面にワニスまたは塗料がさらにコーティングされている場合は、化学洗浄剤、特に溶剤の使用も中止する必要があります。
- 極端な場合は、作業エリアを特殊な油布で保護できます。主なことは、加工製品の香りや味を変えない素材を選ぶことです。
- 熱い道具を木材、合板シート、タイルの上に置くことはお勧めしません。必ず保護裏地を使用してください(同時に、金属やプラスチックではなく、木材や多層生地でできていることを確認してください)。
これらすべてのルールがあっても、コーティングの安全性は保証されません。適切な洗浄と特別な前処理を行うだけで、確実に木材の表面を保護できます。
永続的な汚れの形成からカウンタートップを保護する方法
専門のエリアでどのように注意深く作業しても、特にシンクの近くにある場合、汚れの発生は避けられません。水と洗剤の滴は、微量の脂肪と同じくらい問題を引き起こします。カウンタートップの表面が暗くならず、材料の分解の兆候で覆われないようにするには、次のヒントを採用する必要があります。
- 乾いた汚れ、グリース、水分の痕跡はすぐに取り除かなければなりません。さまざまな成分が混ざり合って乾燥し、緻密な地殻になるまで待ってはいけません。
- 無垢材またはチップボードシートの定期的な洗浄では、穏やかでやや温かい石鹸液を使用できます。
- しつこい汚れはレモン汁で取り除くことができます。同時に、汚れの表面に少量の塩を注ぐと、小さな傷から汚れを取り除くことができます。
- 暗い木は、過酸化水素の弱い溶液で処理することをお勧めします。汚れの上に注ぐだけで、数分後に柔らかい布で拭きます。同じ操作で表面を消毒できます。
- いくつかのケースでは、プロの木材漂白剤または自家製のシュウ酸ベースの準備が役立ちます。それらは同時に亀裂から汚れを引っ張り、木の膨張を防ぎ、材料を漂白し、消毒します。
新鮮なカウンタートップは、水を使用せずに最初に処理するのが最善です。中程度の粒度のサンドペーパーで汚れをこすって汚れを取り除き、次に製品の最も穏やかな類似物で表面をやすりがけできます。
木材の硬化とシーリング-材料の実用性を高める操作
湿気や他の外部刺激物による損傷を最小限に抑えるために、巨大な木を和らげることができます。確かに、この操作は金属の場合に使用されるアプローチとは大きく異なります。
- 少し加熱したミネラル(食用ではありません!)オイルを作業エリアに注ぎます。繊維が適切な量の製品を吸収するまで数分待ちます。
- ぼろきれを取り、繊維の方向に作用して、組成物を表面に擦り込み始めます。
- 主成分がよく吸収されるように、設計を30分放置します。この時点で、水滴がカウンタートップに着かないようにします。これにより、アプローチの効果が低下します。
- ワッフルまたはペーパータオルで治療部位を拭き、余分な油を取り除きます。
主な材料が合板シートである場合、シーリング手順は損傷に対する最高の保護になります。その実装には、既製のポリウレタン(食品業界向け)を使用します。これは、問題のある領域に少なくとも3層で適用されます。このような簡単な操作の後は、カウンタートップのクリーニングの問題は発生せず、湿気に無関心になります。そのようなコーティングで製品を切断することはまだ不可能です!
木材を修復し、ひびの痕跡を取り除くには、家具用ワックスが便利です。これを行うには、ストーブまたは電子レンジで加熱します。製品の1つの部分に、ミネラルオイルを4つ取り、混ぜます。私たちはまだ問題のある領域を暖かい組成物で扱い、慎重に薬物を亀裂にこすりつけます。マスを乾燥させ、柔らかい布で表面を磨きます。このような操作は、予防のために少なくとも年に1回は推奨されます。