庭のベリーの茂みは、収穫を楽しむだけでなく、庭の空間をとても美しく飾ります。ラズベリー、スグリ、スグリは、他の果物よりも生物学的に活性な物質を含んでいることが知られています。加工後(ジャム、コンポート、コンフィチュール)の果実でも、ビタミンの半分以上が保持されています。珍しい庭にはベリーの茂みがありません。そしてクバンでは、おそらくラズベリー、赤または黒スグリ、グーズベリーがすべての庭で育ちます。
風邪の治療にはラズベリーに勝るものはないことはよく知られています。結局のところ、サリチル酸、ビタミン、微量元素が非常に多く含まれています。
ブラックカラント、ベリーのグーズベリーは、アスコルビン酸、鉄、リン、その他の微量元素の消化しやすい形態と組み合わせて、ペクチンとP-活性化合物を蓄積します。新鮮な果実とその加工品は、血液疾患、ビタミン欠乏症、心血管疾患の治療に使用されます。
ロシア南部の条件では、ラズベリー、スグリ、グーズベリーは6月下旬から7月上旬に熟します。この時期は果樹やブドウの大量熟成の時期とは一致しません。現在、ラズベリー、スグリ、スグリの貴重な医薬品の市場は、主に家庭菜園に依存しています。したがって、これらの作物の材料を植えるための需要は毎年増加しています。しかし、清潔で健康的な植栽材料を購入する必要があります。
ベリー低木が健康かどうかを購入するときに確認する方法
感染した植物の兆候がいくつかあります。ベリー低木では、多くの場合、木本が広がります-大きな夜行性の蝶とその幼虫が木を食べます。カットアウェイシュートで判別しやすいです。スライスの中心は、木材またはガラス(キャタピラーのそばにある透明な翼を持つ蝶)で打たれると、黒くなります。健康な苗は、新芽の薄緑色のコアによって区別されます。
ベリーの茂みの手入れ
秋(9月〜11月)のロシア南部では、成長期が続きます。秋の暑い夏の後、空気と土壌の温度(20-25度)の最適条件下で、定期的な降雨により、根の成長が再び活性化され、産卵し、生殖芽の分化が続きます。つまり、来年の収穫が予定されています。これらのプロセスは、空気と土壌の温度が着実に低下するまで、多くの場合12月末まで続きます。
秋の紅葉の前に、気象条件を最大限に活用して根を活発に成長させ、プラスチック物質を継続的に蓄積して、潜在的な生産性を実現することが非常に重要です。このためには、徹底した土壌管理を提供することが重要です。雨上がりの緩みにより、根系の活性状態である水分を確実に保持することが知られています。したがって、定期的に、少なくとも週に1回は、通路のほか、列をなして植物の周りの土壌を浅くほぐす必要があります。栽培中、腐植、泥炭、生物腐植、およびカリウムが豊富な灰を追加することをお勧めします。
茂みに乾燥した、または壊れた枝がある場合、それらは生きている木材に切り取られ、区画から取り出され、焼かれる必要があります。主な剪定-枝の短縮、芽の形成、茂みの形成-は、春先の3月に行うのが最適です。冬の終わりには、すでに植物の状態や個々の枝の損傷を特定することが可能になります。
10月から11月にかけて、降雨がなくなるため、定期的に月に2〜3回灌漑することをお勧めします。
これらのすべての対策は、作物を形成するベリー果実の芽の生成形成の最大敷設を確実にするのに役立ちます。
ベリーの茂みの繁殖
ラズベリーは主に一年生の子孫によって繁殖します-これは根葉を持つ健康な茎です。そして、スグリまたはグーズベリー-層状または毎年の挿し木。植物を曇らせることなく南の緑の挿し木による繁殖は失敗します。
層状または木質の挿し木による繁殖に最適な時期は、春先、腎臓の腫れの期間です。これは通常2月下旬から3月上旬に発生します。
ベリーの茂みを植えるのにより良い場所
個人的な区画へのベリー植物の配置は、日当たりの良いオープンエリアで、その境界に沿って行うのが最適です。果樹の下の木陰では、実を結ぶことはありません。
ラズベリーの苗は30〜40 cm、スグリまたはグーズベリー-60〜100 cmの距離に配置できます。植栽用の土壌は深く掘り下げ、有機混合物でほぐします。2/ 3の腐植+ 1/3の砂または灰はローム質のチェロノームです。軽い砂質のローム質土壌の2/3の腐植+ 1/3の粘土。
植える前に、苗の根を厚い土壌-腐植のマッシュ(2/3腐植+バーミコンポスト+土+準備コルネビンまたはヘテロオークシン)に浸します。これは、植え付けの間に地球の良好な付着、植物の高い生存率を提供します。
植えるとき、ラズベリーの苗は植え付け穴に置かれ、根の首の高さまで土を散らされます。そして、スグリまたはグーズベリーの苗-根系の茎の境界の5-10cm上。植え付けた後、植物の周りの土壌は圧縮され、必然的に水をまかれます(2-3ブッシュ-10 lの水)
植栽が冬の前に行われる場合は、高さ5〜10 cmまでの土で覆われている必要があり、春には、植物の周囲の土壌が平らになり、腐植で覆われます。
秋の植栽日は、葉が落ちた後、気温が5〜7度に着実に低下することから始まります。これは、11月の最後の10年間-12月上旬に見られます。
春には、2月の後半または3月の最初の10年間で最も早い植栽日が使用されます。
ベリー低木の下の土壌は常に雑草がないことを思い出してください。結局のところ、それらは土壌の栄養価を枯渇させるだけでなく、多数の有機化合物を吸収するだけでなく、真菌性疾患や害虫の蓄積、蔓延の一因にもなっています。したがって、生育期を通して、土壌は雑草からきれいでなければなりません。
冬が始まる前(11月下旬〜12月の最初の10年間)には、列の間の土壌をより深く掘ることができます(最大15〜20 cm)。その後、地球の表面で、植物の周りの列で、列の間の列で、有機マルチ材料が分解されます-腐った馬、牛、または鳥の腐植、10 cmまでの層。このようなマルチは、長期間正の土壌温度を維持するだけでなく、植物の優れたドレッシングとトップドレッシングとしても機能しますそして早春の根の成長。
ベリーブッシュの生物学的特徴
土壌管理では、ベリーの茂みの生物学的特性を考慮する必要があります。たとえば、ラズベリーでは、ルートローブは上部の土壌層(15〜20 cm)にあります。グーズベリーとスグリでは、根の大部分は土壌の深さ40〜60 cmにあり、骨格の根は深さ1.0〜1.5 mに達します。そのため、ラズベリーは水やりがより要求され、植物の周りをゆるめることは浅く実行する必要があります(5〜7 cmまで) )
ラズベリーの茎の生長は2年以内です。最初の年に、それらは1.0-1.5メートルに成長し、芽の上部に生殖芽を産みました。来年、花序とベリーは生成芽から形成されます。結実した後、茎は乾燥して死にます。ラズベリー品種の修復では、シュートの最初の年と次の年に結実が起こります。
グーズベリー、スグリの茂みは、新芽、2〜3〜4年前の木材で毎年成長するさまざまな年齢の枝、ならびに地表で毎年成長する子孫で構成され、2年目には若い果実の枝を短くして形成します。
年間成長が弱い古い5年枝は、通常、地上から完全に茂みから取り除かれます。古い枝が小さければ小さいほど、土壌の維持がより便利になり、果実の主な作物が形成される一年生の成長がより活発になります。さらに、2〜3〜4年前の木材では、総収量の最大30%を占める鞘(果実のつぼみのある小枝)が形成されます。土壌と植物のタイムリーな徹底した手入れは、あなたが定期的に高収量を受け取ることを可能にします。
環境にやさしいベリーの医薬品を得るためには、果実を結んだ後の病気や害虫との戦いにおける農薬の使用は完全に放棄されるべきです。うどんこ病、その他の真菌性疾患、アブラムシ、マダニを制御するための生物学的薬剤の最も適切な使用。それらの中には、石けん水溶液に基づいた、クサノオウ、ニンニク、苦い赤唐辛子の強力な注入があります。それらは、開花後、ベリーの結実後(4月下旬)、およびベリーの熟成前(5月後半)に使用されます。
これらの保護対策は、スプレー中の人間の健康、および新鮮な果実と加工用果実の両方を使用する場合に絶対に安全です。
有名な加工製品-ジャム、ジャム、コンポート、ジュースは、ビタミンの生ジャム(ベリーと砂糖1:1)だけでなく、ワイン、ラズベリー、スグリ、グーズベリー(色のある品種)から作られる酒には、デザートの香り、心地よい香り、薬用がありますプロパティ。